タイバンコクの超大好きなチキン料理店紹介します!(Piri Piri Chicken)@EMPORIUM




サバイディーマイ?どうも!白鳥(@shiratori_dai)です!

本日の内容は、バンコク市内の鶏が美味しいお店「Piri Piri Chicken」のお話となります。

 

タイの鶏肉と豚肉は本当に美味しく、安心して食べることができる食べ物です。

タイの牛肉は食べると固いことが多く、あまりオススメできませんが、鶏肉と豚肉はあらゆるタイ料理にも使われていて、とってもメジャーな食べ物です。

本日は、月1で必ず行く程、私の超大好きなチキン料理店「Piri Piri Chicken」を紹介させていただきます。

それでは、本日もお付き合い宜しくお願い致します。


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Piri Piri Chickenについて

Piri Piri Chicken…ポルトガル料理

スパイスで味付けした若鶏を炭火で丸焼きにし、さらに辛いソースをかけて食べる料理

Piri Piri Chickenですが、店名にもなっている様に、こちらの一押しメニューです。

最初は、ガイヤーン系のタイ料理の鶏肉料理なのかな~と思って食べていましたが、どうやらポルトガル料理の様です。

地域によっては、ペリペリチキンともいわれており、ポルトガルだけでなくアフリカ近辺でも食べることができます。

ピリピリチキンに使われるスパイスは、国や人によって多少の違いはありますが、唐辛子とにんにくがベースとなっています。

他にバジル、パプリカ等の香草をオリーブオイルと塩と混ぜ、チキンをそこに漬け込んでオーブン等で丸焼きにするのがメジャーです。

勘違いしがちですが、ピリピリは、日本語の辛いを意味しているのではなく、スワヒリ語で唐辛子や胡椒などの香辛料を意味しています。

「本当にこのチキンピリピリだね~。」と話して食べていたことが恥ずかしいです。笑

それでは、次にメニューを紹介させていただきますっ!

 

おすすめメニュー

ピリピリチキン(half size)245バーツ

これが標準のMサイズです。

チキン、フレンチフライ、サラダ、レモンがプレートに付いてきます。

これに特製ピリピリソースをかけてみましょう!

 

・特製ピリピリソース(かけ放題・無料)

【3種類のピリピリソース】

  1. hot chili…一番メジャーなソース。ストレートに辛い。
  2. sweet chili…チリソースを辛くしたソース。
  3. thai salsa…タイ風にアレンジしたソース。酸っぱ辛い。

 

 

私は、hot chiliソースが一番好きなので、ドボドボとかけて…

いただきましょう!

 

感想は?

このソースは、辛い!マジで辛い!!かけすぎると口中が痛い!

でも、この辛さと刺激が病みつきになるんです!!

 

この通り中身は、プリプリで超ジューシー!!

このソースをかけずに食べることは考えられない程に、私は既にピリピリの虜です。

 

・ピリピリチキン(whole size)450バーツ

いかがでしょう?

このボリューミーなチキンは?堪らなくないですか?

これは、サイズでいうとLサイズの一番大きいサイズで、食べごたえがあります。

Mサイズと比較していただくとお分かりかと思いますが、皿の上のチキンの大きさが違います。1人で食べるとお腹いっぱいで苦しいレベルです。

2人以上でシェアしたい時に最適なサイズです。

 

whole sizeは、大きすぎてお皿に乗り切らないので、フレンチフライとサラダは別皿で出されます。

もし、食べきれなかった場合は、「take out please」と店員さんに言うと、容器に入れて持ち帰らせてもらえます。

頑張って無理に食べるよりも、持ち帰った方がベターですよね。

 

・アルフレッドスパゲッティ 280バーツ

ベーコン、マッシュルームがクリーミィなソースに絶妙にマッチしています。

少々値が張りますが、スパゲッティは、アルフレッドがこちらの一押しです。

 

・メニュー概要

日本語メニューは無く、全て英語表記です。

 

・メニュー詳細

スープとサラダです。

 

サンドウイッチとピリピリチキンです。

ピリピリチキンには、いくつか種類があります。

辛いのが苦手な方は、メニューに、ハニーマスタードチキンやレモンハーブチキン等ありますので、ご安心ください。

 

ステーキとスパゲッティです。

 

スパゲッティの続きとハンバーガーです。

 

フライものやシーフードメニューです。

 

店舗詳細

  • BTS Phrom Phong駅 直結 EMPORIUM 5階

 

営業時間:10:00~22:00

定休日:無し

電話番号:02-259-9345

住所:5th. Floor The Emporium Shopping Complex 622 Shukumvit Road Klongton Klongtoey Bangkok

地図:

 

まとめ

Piri Piri Chickenは、いかがでしたでしょうか?

辛いものとチキンが好きな方は、きっとPiri Piri Chickenの魅力にハマってしまうと思います。まさか、ポルトガル料理だとは。。

私の場合、あまりの辛さ(自分でソースをかけすぎる)で翌日、お尻が痛くなることが多いのですが、それでも止められません!

チキンの他にもスパゲッティ、ステーキ、ハンバーガーとメニューが豊富ですので、辛いものが苦手な方でも大丈夫たど思います。

EMPORIUMの他にも、BTS Asok駅のショッピングセンターのTerminal21やサイアムパラゴン、ドンムアン空港にも入っていますので、そこでも食べることができます。

VAT(7%)とサービスチャージ(10%)が最後の会計時に加算されますので、ご了承下さい。

皆さんも是非、一度行ってみてくださいね!

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