香港店が5年連続ミシュラン掲載の麺屋【周月】!バンコク店のお味は?




サバイディーマイ?どうも!白鳥(@shiratori_dai)です!

本日の内容は、19年1月にバンコクにオープンした「つけ麺専門:周月」のお話となります。

 

ネット上でもオープン当初から、行ってきました!という報告が多数あがっており、私もずっと気になっていたお店です。

周月は、つけ麺専門といいつつ、ラーメンも油そばもメニューにあります。

場所も日本人居住区のスクンビット49にあるので、日本人向けとしてならば、立地も良いといえます。

それでは、本日もお付き合い宜しくお願い致します。


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つけ麺専門:周月

 

麺鮮醤油房 周月

愛媛県松山市に本店がある。日本国内は、広島・山口・鳥取・香川を中心に展開。

海外には、香港(3店舗)、中国(1店舗)、タイ(1店舗)に展開中。

中でも香港店が、5年連続ミシュランガイド掲載という快挙を達成。

 

四国、中国地方の麺屋なのですね!

私自身、四国、中国地方になじみがないので、周月の存在は、バンコクで初めて知りました。

海外ではどうやら、香港で特に人気の模様。

 

▲店内の様子

こちらのバンコク店ですが、19年1月にオープンしたばかりで、店内が綺麗で活気がありました。

休日の昼前に行きましたが、12時を回ると満席に近い状況となり、周月の人気ぶりがうかがえました。

それでは、周月特製のつけ麺と油そばを食べてみましょう!!

 

おすすめメニュー

つけ麺 225バーツ

オーダー(麺300グラム、味の濃さ普通、麺硬め)から10分後…

来ました!つけ麺ですね!

とっても柔らかそうなチャーシューが3枚も!!

白鳥
あれ?つけ汁の様子がなんだか想定と違うぞ?

 

魚介のつけ汁じゃなーい!そして、油が上に浮いて分離しているぞ。

 

でもこのつけ汁がね、中毒性があるんです。

最初??ってなりましたが、数秒後にウマイーー!ってなりました。

酢が入っているので酸味があるのですが、醤油や油で中和されて不思議と麺に合うんです!

口で説明するのは難しいので、このつけ汁は、是非一度食べていただきたい!

 

麺は、太麺でイイ感じ!300グラムでも、思った以上にボリュームがありました。

400グラムまで選べますので、最大限食べたい方は、どうぞ!

麺の硬さもオーダー通り、硬めでGood!

 

 

【麺量、味の濃さ、麺の硬さをチョイス】

麺量(100・200・300・400グラム)

味の濃さ(薄・並・濃)

麺の硬さ(柔・並・硬)

 

これらのチョイスは、つけ麺限定ですのでご注意を!

油そばには、このサービスはありませんでした。

 

〆につけ汁を割るためのスープです。

つけ汁と合わないのではないかと思いましたが、〆としてスープで薄めて飲んでも、意外とイケました!

 

油そば 195バーツ

生卵、酢、醤油が付属で付いてきます。

卵が別添えなので、生卵が不要な方にありがたい配慮。

魚粉の味が強めの油そば。薄切りのチャーシューと一緒に食べると最高。

脂っこくなく、和テイストで美味い!

 

つけ麺同様、太麺で私好みの麺です。

 

チャーシュー丼 120バーツ

麺だけでは物足りないのではと思い、チャーシュー丼もオーダー。

脂がのった柔らかいチャーシューが5枚!これが、米に合う!!

 

チャーシュー丼とつけ麺を食べると、合計8枚のチャーシューを食べることとなります。

柔らかくて、とっても美味しいチャーシューなのですが、脂が多いので、少し胃もたれが。。

 

唐揚げ 100バーツ

5ヶ入りのサクサク唐揚げ。

チャーシュー食べて、唐揚げまで食べたら、脂ものだらけで苦しいです。

日本人会に入会されている方は、会員証を提示すれば、唐揚げがなんと無料です!

 

緑茶 無料(お替り自由)

無料で冷たい緑茶が飲み放題です。

「飲食店=お茶=無料」は、日本では普通ですが、タイでは少ないのでありがたいサービスです。

 

メニュー一覧

 

 

 

店舗詳細

  • スクンビットソイ49(サミュティベート病院から徒歩5分、フジスーパー4号店から徒歩3分)

THE49 TERRACEの中に入っています。

 

スターバックスのテラス席横の階段からあがれます。

 

住所:The 49 Terrace Soi Sukhumvit 49, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110

営業時間:11時~15時、17時~23時(月~金曜)、11時30分~23時(土、日曜日)

※全日ともに、ラストオーダーは、22時30分

定休日:なし

電話番号:097-115-5157

クレジットカード:

地図:

 

まとめ

私自身、魚介以外のつけ汁のつけ麺を初めて食べましたが、良い意味で周月のつけ麺には、やられました!!

油そばも美味しかったですが、何といっても、つけ麺がおすすめ!!

あの酢が入ったつけ汁を皆さんにも是非、体感してもらいたい!

魚介スープのつけ麺に飽きた方、ミシュラン掲載店の味を確かめてみたい方は、周月までどうぞ!

バンコクのラーメン事情から今後も目が離せません!

それでは本日はこの辺で。サワディーカップ。

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