サバイディーマイ？どうも！白鳥(@shiratori_dai)です！
本日の内容は、18年11月末にバンコクに新たにオープンしたラーメン店「MENSHO TOKYO」のお話となります。
バンコクは、相変わらずラーメンの激戦区となっております。
人気の店はいつまでたってもお客さんが絶えず、逆に客足が遠のいてしまう店は、知らない間になくなっているのが現実です。
そんな激戦区に満を持してオープンした「MENSHO TOKYO」。
果たして、肝心のラーメンの味や店の雰囲気はどうなのか？
それでは、本日もお付き合い宜しくお願いします。
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MENSHO TOKYOについて
MENSHO TOKYOは、庄野 智治さんが代表を勤め、18年11月にバンコクにオープンしました。
庄野さんは、バンコク以外に「麺や 庄の」を東京に8店舗、サンフランシスコに1店舗経営されるかなりやり手のラーメンクリエイターです。
そして、なぜやり手かというと、
実績（公式HPより）
- 2018年ミシュランガイド サンフランシスコ掲載
- ラーメンWalker GP 第1位
- TRY ラーメン大賞部門別 第1位
という輝かしい実績もお持ちなのです。アメリカでもミシュラン載っちゃうって！？
すごすぎません？？
これは、バンコクのMENSHO TOKYOも相当期待しちゃいますね！！
おすすめメニュー
鶏白湯らぁめん（ダブルチャーシュー）300バーツ
オーダーしてから約10分。
来ました！鶏白湯らぁめん！！ダブルチャーシュー！
まずは、スープからいただきます。
うん！濃厚！！少しドロッとしていて、個人的に天下一品のスープを思い出しました。
味に深みがあって、こってりで美味しい！
具材は、鴨の胸肉、チャーシュー、キャベツ、ネギ、ケール、メンマが入っていました。（全てタイの新鮮な素材を活かしたもの）
ネギの上の茶色いものは、レモングラス？でタイの風味を感じる薬味でした。
※ちなみにこちらのレンゲは、上で載せた写真の「銀色の大きなスプーン」がレンゲです。
麺は、ちぢれ麺でコシがある中太麺。
スープに絡んで食べ応えがありました！
MENSHO TOKYOでは、麺の硬さがオーダーできるので、今回は「硬め」でお願いしました。
伸びた麺が恐いな、という方は硬めのオーダーをおすすめします。
そして、こちらの麺はタイ北部の小麦を使った自家製だそう。
日本の麺に何の遜色もない、大変満足できる麺でした！
麺左の鴨の胸肉も柔らかくて、すっごく美味しかった！
自家製麺を作っている光景が入口（スクンビット通り）からよく見えます！
脂たっぷりの分厚いチャーシュー。
良い感じに炙られて、これが柔らかくて美味いっ！！
チャーシューは、ボリューミーなので、1枚食べたら結構お腹にきます。
あっという間に完食完飲です。
ごちそうさまでした！！
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メニュー一覧
メニューは、非常にシンプルでラーメン（らぁめん）のみです。
（白米や餃子などのサイドメニューはありません。ドリンクメニューはあります。）
【3種類の味】
- 鶏白湯味
- 醤油味
- 潮味
鶏白湯味
- 鶏白湯らぁめん 250バーツ
- 鶏白湯らぁめん（煮卵） 280バーツ
- 鶏白湯らぁめん（ダブルチャーシュー） 300バーツ
醤油味
- 醤油らぁめん 230バーツ
- 醤油らぁめん（煮卵） 260バーツ
- 醤油らぁめん（ダブルチャーシュー） 280バーツ
潮味
- 潮らぁめん 230バーツ
- 潮らぁめん（煮卵） 260バーツ
- 潮らぁめん（ダブルチャーシュー） 280バーツ
トッピング（左から縦に）
- ネギ 30バーツ
- メンマ 40バーツ
- ケール（アブラナの一種）30バーツ
- 煮卵 40バーツ
- 鴨の胸肉 50バーツ
- チャーシュー（1スライス）40バーツ
- キャベツ 30バーツ
水（MENSHO ORIGINAL) 35バーツ
水にもお店のこだわりを感じました。
※会計時、メニュー表記の金額に対し、VAT7％＆サービス税10％が加算されます。
店舗詳細
・スクンビット31のすぐそばのバス停付近（こちらの看板が目印です）
店までは、BTSプロンポン駅からスクンビット通りをアソーク方面に向かって歩いて5～10分程。天気さえよければ、駅から歩けますのでご心配なく。
RSU Towerというビルの1階。セブンイレブンの隣です。
住所：571 RSU Tower Room G-03 G Floor Klongton Nua, Watthana, Bangkok 10110
営業時間：17:00～22:00（火～金曜日）
11:00～15:00＆17:00～22:00（土、日曜日）
定休日：月曜日
電話番号：
クレジットカード：
地図：
まとめ
11月下旬にオープンしたばかりということで店内は、非常に清潔でした。
店員さんもハキハキと元気な接客だったので、気持ち良くラーメンを食べることができました。
今回は、鶏白湯らぁめんを食べましたが、店のこだわりを具材、スープ、麺にしっかりと感じることができ、味わって食べさせていただきました！
特に麺とチャーシューが気に入りました。
しかし、個人的に一つ残念な点は、ラーメン以外のサイドメニューがない点です。
私は食いしん坊なので、ラーメンを食べに行ったら、白米や餃子も一緒に食べたくなってしまいますからね。。
サイドメニューもどうか増やしてもらえないでしょうか？どうか、ご検討宜しくお願い致します。
サイドメニューがない点以外は、何も言うことはありません！
本当に美味しかった！！
早くもあの味を思い出してリピートしたい。笑
次は、醤油味と潮味にもチャレンジしたいなぁ！！
あなたも是非、一度バンコク プロンポンの「MENSHO TOKYO」に行ってみて下さいね！
それでは、本日はこの辺で。サワディーカップ！
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