18年バンコクで食べた【ラーメン店トップ5】発表!




サバイディーマイ?どうも!白鳥(@shiratori_dai)です!

本日の内容は、2018年にバンコク市内で食べた「ラーメン店(つけ麺、まぜそば含)TOP5」のお話となります。

 

2018年は、バンコク市内のラーメン店に、頻繁に足を運ばさせていただきました。

その中でも、「これは美味い!また絶対に来よう!」と思ったお店が幾つかありました。

そこで本日は、2018年の麺活の総括と致しましても、個人的なランキングTOP5を発表させていただきます!

非常に決めることが難しかったのですが、「味・コスパ・立地・訪問回数等」からトータル的にジャッジ致しました。

ラーメン好きの方は、必見ですよ!!

意外なお店もランクイン!?

それでは、本日もお付き合い宜しくお願い致します。


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第5位 幸楽苑

 

とんこつラーメン 159バーツ

いや~、このラーメンには、2018年相当お世話になりました。

ご覧の通り、スープが脂が浮きまくりで、超コッテリ系のラーメンですが、それが堪らない。

幸楽苑は、チェーン店なのでどこの店舗で食べても安定の味。

味、清潔感、コスパ、提供時間において満足しています。

その上、幸楽苑は、「フードパンダ」にも加盟しているので、デリバリーしてもらって、自宅でもこの味を食べることができます。

 

麺は、もっちりした食べ応えのある太麺です。

 

第4位 内田家

 

内田家特製ラーメン 280バーツ

バンコクでも人気の横浜家系ラーメンですね。

ぶっちゃけ、初めてこちらのお店を訪問した時は、「まぁまぁ」だなという印象でした。(失礼)

ただ、付き合いで通う内に、「あれ、これ美味くね?」と思う様になり、終いには「内田家のラーメン食べたいから電車に乗ってでも行こう!」となりました。笑

家系ラーメンの中毒性のある、深い味わいがあると言いますか、なんだか、定期的に食べたくなるラーメンです!

この柔らかくてトロッとした、味玉も超好き!

もう少しタニヤ店舗の店内の豚骨臭が減れば、個人的にはありがたいのですが。。

 

麺は、コシのしっかりした太麺です。

 

第3位 のじ屋ゆうし

 

ゆう二郎ラーメン 230バーツ

これぞ、来ました、二郎系ラーメン!ネーミングセンスも可愛らしい。

「え!?二郎系ラーメンがバンコクにあるの?」と思われる方も多いのではないでしょうか。

はい、あるのです。(数少ないですが)

いやぁ、初めて訪問した時は、感動ものでしたね。バンコクでこんなに盛り盛りのラーメンが食べれるのかと。

にんにくマシ、背脂マシは、無料のサービスです。この通りドバっと載せましたが、いい感じ。

豚骨醤油系スープが太麺に合って、美味い!!

ラーメンの豪快さで言うと、バンコクNo.1だと思います。

 

あと、麺の太さも恐らく、バンコクNo.1。

太麺好きには、堪らない。

 

第2位 和久

 

元祖まぜそば 260バーツ

バンコクのまぜそばでは、一番好きです。

二郎系ラーメン同様に、まぜそばもバンコクで食べられるのは、非常にありがたいです。

少し入った汁が、コッテリ濃い目の味付けで、ホロホロの柔らかいチャーシューがとっても美味い!

日本で人気のまぜそばと同じクオリティです。

まぜそば好きの方は、きっとハマってしまう一品ではないか、と思います。

私は、既にヘビーローテーションです。笑

 

まぜそばに相性バッチリの極太麺で、しっかり汁に絡みます。

まぜそば類に限り、麺の大盛も無料サービスなのも嬉しい所。(普通:180㌘、大盛:270㌘)

 

第1位 フジヤマ55

 

牛ホルモンつけ麺 250バーツ

2018年、間違いなく一番通ったラーメン屋さんです。

かなり人気のラーメン店で、場所も日本人居住区にあるので、ご存知の方も多いのではないでしょうか。

こちらの牛ホルモンつけ麺は、私の大のお気に入りですが、ホルモンが柔らかくて、つけ麺のスープにマッチして超美味い!

ノーマルのつけ麺も美味しいし、トマトつけ麺という少し変わったつけ麺も美味しいし、フジヤマのつけ麺はどれを食べても間違いない!

日によって、麺の茹で具合が違うこともあるのは、ご愛嬌。

各座席にIHヒーターが付いているので、食べ終わった後のスープでアツアツの雑炊を食べられる所も楽しみの一つです。

 

まぜそば 220バーツ

折角の第1位ですので、もう1品紹介させて下さい。

和久のまぜそばに出会うまでは、こちらのまぜそばが一番好きでした。

こちらのまぜそばも、かなりのジャンクで(良い意味で)ガツンッと来る1品です。

写真手前の盛り盛りの生ニンニクも最高ですよね!

無料トッピングで、マヨネーズ、ゴマ、カレー粉、ニンニクチップを足すことができます。

個人的なおすすめですが、マヨネーズを入れると、より一層ジャンクさが増し、途中の味変に最適です。

つけ麺だけではなく、まぜそばもおすすめなので、是非どうぞ。


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まとめ

バンコクは、ラーメン激戦区で数多くのラーメン店が日本から出店しています。

ラーメン店に限った話ではありませんが、新しいお店が開店したと思ったら、客が付かず、すぐに閉店してしまうということがよくあります。

それほど、入れ替わりも激しく、ライバルも多いわけです。

 

2018年も数多くのラーメン店に行ったつもりですが、行けていないお店も多数あるかと思います。

2019年も引き続き、まだ行けていないお店含め、ラーメン店を訪問し、ブログにアップしていこうと思っております。

これらが、皆さんの少しでも役に立つ情報となれば幸いです。

それでは、本日はこの辺で。サワディーカップ。

  気になったラーメンがあった方は、私の記事から詳細をご覧になって下さい。

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